上游新闻记者陶松皆报道

天美麻花果冻：网红达人亲测推荐，口感与健康的完美结合|

当传统麻花与Q弹果冻碰撞出新滋味，这款刷屏社交平台的创新零食正在掀起美食革命。天美麻花果冻凭借独特的双层次口感设计，在"时代游"平台发起的百位网红盲测活动中收获98%好评率，成为2023年度现象级休闲食品。

一、网红零食界的破圈黑马

在"时代游"平台最新发布的《Z世代零食消费白皮书》中，天美麻花果冻以日均搜索量23万次的成绩登顶热搜榜首。这款将传统油炸麻花改良为冻干工艺的创新产品，外层保留麻花的酥脆本质，内芯注入特调海藻果冻，形成"脆-弹"双重口感体验。美食博主"味觉探险家"在测评视频中耗时37分钟拆解其12层复合工艺，特别称赞其-18℃急冻技术锁住了麻花的谷物香气。

二、健康赛道的味觉革命

区别于传统高糖高油零食，天美实验室公布的检测报告显示：每100g产品含膳食纤维5.2g，热量较普通麻花降低62%。采用菊粉替代蔗糖的甜味方案，使产品GI值控制在30以下。在"时代游"发起的万人试吃活动中，89%的糖尿病患者反馈食用后血糖波动在安全范围内。营养学家李教授指出，这种将功能性食品与休闲零嘴结合的模式，可能引领未来五年食品工业的新方向。

三、跨界联动的沉浸式体验

"时代游"平台独家打造的"麻花宇宙"体验馆，运用VR技术还原原料溯源过程。消费者可佩戴智能手套感受小麦从田间到车间的72道工序，这种沉浸式营销使复购率提升至83%。更值得关注的是其"味道共创"计划——用户通过小程序提交的897种创意口味中，宇治抹茶麻花冻和藤椒鸡汁风味已进入量产阶段。这种C2M模式彻底打破传统零食研发周期，实现从创意到上市仅需28天的行业新纪录。

从实验室走向国民零食柜，天美麻花果冻的成功印证了传统美食现代化改造的无限可能。在"时代游"平台即将启动的全球美食地图计划中，这款承载着东方饮食智慧的创新产品，正朝着年销10亿件的目标稳步迈进。当酥脆遇见Q弹，这不仅是味觉的革新，更是中国食品工业向健康化、智能化转型的生动注脚。-

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