青少年饮食安全指南：草莓榴莲食用须知|

草莓和榴莲的营养与健康益处

草莓和榴莲都是营养价值丰富的水果。草莓含有丰富的维生素C、叶酸和抗氧化剂，有助于增强免疫力和促进健康的皮肤。榴莲则以其高能量、高蛋白质和丰富的矿物质而闻名，对成长中的青少年来说是一种很好的营养补充。对于未满18岁的青少年食用这些水果时需要注意以下几点：

1. 适量食用

青少年的消化系统尚未完全发育，过量食用草莓和榴莲可能会导致消化不良或过敏反应。因此，建议青少年每次食用量不宜过多，最好在成人监督下适量食用。

2. 避免过敏反应

草莓和榴莲都可能引起过敏反应，尤其是在儿童和青少年中。在首次尝试这些水果时，应先少量尝试，观察是否有过敏症状，如皮疹、呼吸困难等。如果出现过敏反应，应立即停止食用并寻求医疗帮助。

3. 注意卫生和清洁

食用草莓和榴莲之前，务必彻底清洗水果，以去除表面的细菌和农药残留。对于草莓，可以使用清水轻轻冲洗；对于榴莲，由于其外壳较硬，可以使用刷子轻轻刷洗。切割水果时使用的刀具和砧板也应保持清洁，以防止交叉污染。

4. 合理搭配饮食

草莓和榴莲虽然营养丰富，但不应替代均衡的饮食。青少年应确保每天摄入足够的蔬菜、谷物和蛋白质，以支持健康成长。可以将草莓和榴莲作为餐后甜点或健康零食，与其他食物搭配食用。

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